Mi historia
De Mi Cocina a la Tuya ❤️
La historia de cómo un hobby se convirtió en mi vida, y de cómo ahora quiero compartirlo contigo.
Hola, soy Kisbel
Desde siempre me encantó hacer postres, pasaba horas viendo programas de cocina y tutoriales en YouTube, experimentando con recetas y decoraciones por puro gusto. Siempre fui la encargada de hacer las tortas de cumpleaños en mi familia, pero jamás me imaginé que algún día me dedicaría a esto de forma profesional.
Durante la pandemia, una amiga y colega repostera me dijo algo que me cambió la vida: «¿Y por qué no abres una página en Instagram y comienzas a vender?». Yo pensaba: ¿quién me va a comprar una torta a mí? Lo veía imposible.
El nacimiento de Nella Cakes
Pero aún con las dudas, lo hice. Empecé vendiendo porciones, probando recetas, mejorando sabores y decoración. Y para mi sorpresa, fue un éxito. Vendía mucho más de lo que imaginaba. Las porciones se agotaban, los pedidos crecían, y empecé a tener clientes fieles que confiaban en mí para sus momentos especiales.
Lo que comenzó como una idea en medio del encierro, se convirtió en un emprendimiento real: Nella Cakes.
Un nuevo paso, gracias a ustedes
El cariño y la confianza que he recibido en este camino han sido increíbles. Tanto, que muchas personas empezaron a preguntarme si daba clases o si podía enseñarles lo que sé. La verdad, la idea de ponerme frente a una cámara me daba muchos nervios, pero sus mensajes me animaron a dar el paso. Así que aquí estoy, poniendo manos a la obra para compartirles no solo recetas, sino las técnicas que a mí me ayudaron a superar frustraciones y a crear un negocio desde cero.
Mi mayor deseo es que ustedes también puedan sentir esa misma confianza para progresar y vivir de este hermoso oficio, así como yo lo estoy haciendo.